해죽순의 효능,부작용과 해죽순차

 

 

 

 

 

혹시 해죽순에 대해 아시나요?

해죽순은 바다의 산삼이라고 불리기도 하는데요,

미얀마 청정갯벌에서 자생하는 일종의 야자수인

니파팜(Nipa palm)의 새순이랍니다. 

니파팜의 어린순을 잘라서 식용으로 사용하는데

모양과 맛이 죽순과 닮아서 해죽순이라고 부릅니다. 

미네랄의 보고인 미얀마 청정 갯벌에서 자라기 때문에

건강에 이로운 영양물질들이 많이 함유되어 있어요.

완전 무공해 무농약 자연식품이며 

한국 식약처에도 식품 원료로 사용 가능하다고 등록되어 있답니다.

 

 

 

 

 

해죽순의 핵심성분에는 사포닌, 비타민A, 폴리페놀,

아연, 철분, 니코틴산, 미네랄, 발린, 망간 등이 있어요.

특히 혈당과 콜레스테롤, 혈압을 조절해주며

면역 체계를 활성화 시켜주는 사포닌이

11,016mg/100g가 함유되어 있는데

이는 인삼의 무려 2.5배나 되는 양이랍니다. 

 

또한 폴리페놀은 항산화, 노화방지, 염증개선에 탁월한 성분인데

해죽순 꽃봉오리(꽃대)의 폴리페놀 함량은

17,340mg/100g으로 무려 마늘의 225배,

노니의 47.5배, 블루베리의 40배랍니다.

해죽순은 지구상에서 가장 폴리페놀이 많이 함유 된 식품이예요. 

 

이 외에도 비타민E 역시 하루 권장량의 5배 이상 함유되어 있다고 하고,

식이섬유가 많아 다이어트에도 도움을 줍니다. 

 

괜히 바다의 산삼이라고 불리는 게 아니었네요. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

가히 슈퍼푸드라 해도 될만한 놀라운 해죽순의 효능,

그렇다면 부작용은 없을까요?

 

놀랍게도 별다른 부작용이 없다고 합니다! 

그러나 유제품과 함께 먹으면 효과가 떨어지므로

따로 섭취하는 것이 좋고, 꼭 먹어야 할 때는

적어도 2시간 이상의 텀을 두는 것이 좋다고 해요. 

 

또한 폴리페놀은 성분의 특성상 열을 가하면

출량이 늘어난다고 하니 차로 끓여드시면

먹기도 간단하고 폴리페놀도 더 많이 섭취할 수 있겠죠?

 

그래서 오늘은 폴리페놀이 풍부한 해죽순에

국내산 야관문을 넣고 달여 손쉬운 섭취는 물론

기력저하로 고민하시는 분들에게

활력을 찾아드리는 액상차를 소개해드리려고 합니다. 

 

 

 

 

 

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